+7 (495) 532-88-10
Товары со скидками
Старая цена:
12700.00 руб.
Цена: 10795.00 руб.
Старая цена:
5720.00 руб.
Цена: 4862.00 руб.
Старая цена:
30330.00 руб.
Цена: 25780.50 руб.
Все товары со скидками
Голосование

Какой марке ножей вы отдаете предпочтение?
Новости
Среди новинок FOX появились реплики традиционных итальянских ножей с острова Сардиния: FOX 564/22 Nuragus (клинок 10 см.) FOX 564/27 Nu...
Сегодня в тренде медь, все больше брендов используют для рукоятей своих ножей или чеканку из меди (например, тот же Pro-Tech ограниченной се...
В этот раз есть обновления как среди серии Magnum, так и среди серии Plus. Все ножи - ежедневного ношения. ...
Подписаться


Нож для хлеба Victorinox с рукояткой Fibrox, модель 5.1633.18

Артикул: 5.1633.18

Пилообразная режущая кромка «распиливает» хлебную корку, а мякоть она режет, как обычный нож.

Рейтинг: (0,0)
Цена: 1700.00 руб.
Статистика
Материал лезвия : Сталь прокатная, молибден-ванадиевая
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 55-56
Тип режущей кромки лезвия : Волнообразная
Материал рукояти : Fibrox
Угол заточки (гр.) : 20
Длина лезвия (см.) : 18.0
Классификация ножа : Хлебный нож

Нож для хлеба имеет длинное, прочное, одинаковой ширины лезвие, оно заканчивается примерно под прямым углом к режущей кромке. Пилообразная режущая кромка «распиливает» хлебную корку, а мякоть она режет, как обычный нож. Это позволяет резать изделия из слоеного и сдобного теста, не сминая их. Любая твёрдая корка без труда распилится таким ножом, а аккуратные куски хлеба, нарезанного этим ножом, будут красиво смотреться даже на праздничном столе. Такой нож хорош также для разделки ананаса, арбуза, дыни на дольки.

 

Понравилось? Поделись с друзьями!

5.1633.18

 

Рекомендации по эксплуатации:

Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку, так как лишнее термовоздействие на клинок приводит к ухудшению режущих свойств.

Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами. Например, не рекомендуется хранить ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом, оптимально их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).
При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

Добавить отзыв:
Имя
Отзыв
Тел.: +7 (495) 532-88-10
E-mail: info@ostrie-torg.ru
Адрес: г. Москва, ул.Рублевское шоссе, д.38, строение 2 (только сервис-центр и гарантийные вопросы)
Карта сайта
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Яндекс.Метрика