+7 (495) 532-88-10
Товары со скидками
Старая цена:
3380.00 руб.
Цена: 3109.60 руб.
Старая цена:
2080.00 руб.
Цена: 1913.60 руб.
Старая цена:
12480.00 руб.
Цена: 11481.60 руб.
Старая цена:
5400.00 руб.
Цена: 4968.00 руб.
Все товары со скидками
Голосование

Какой марке ножей вы отдаете предпочтение?
Новости
Во всем мире любят пиво. Светлое, крепкий эль, нельтрованное, лагер, пиво в британском стиле или бельгийском, доппельбок или пилзнер - вс...
ColdSteel Spartan - одна из флагманских моделей этой знаменитой фирмы. Представляем полный тест на выносливость Spartan'a. Выносливый, непри...
...и, даже несмотря на кризис, вполне успешно продается. Каждый нож этой знаменитой на весь мир фирмы представляет собой сочетание передовых...
Подписаться


Нож для разделки мяса Victorinox с рукояткой Fibrox, модель 5.1803.18

Артикул: 5.1803.18

Нож кухонный для разделки, узкое лезвие. Применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки и отделения больших кусков мяса от шкуры и костей, при разделке курицы и крупной рыбы.

Производитель: Victorinox
Рейтинг: (0,0)
Цена: 1400.00 руб.
Статистика
Материал лезвия : Сталь прокатная, молибден-ванадиевая
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 55-56
Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная
Материал рукояти : Полипропилен
Угол заточки (гр.) : 20
Длина лезвия (см.) : 18.0
Длина ножа (см.) : 30.6
Ширина лезвия (см.) : 3.0
Классификация ножа : Нож для разделки мяса

Нож с длинным, средним по ширине клинком с центрированным острием. Сочетает в себе качества обвалочного и универсального ножа. Применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки и отделения больших кусков мяса от шкуры и костей , при разделке курицы и крупной рыбы.

На лезвии могут быть попеременно расположены углубления на каждой стороне режущей кромки. При резке в этих углублениях образуются воздушные кармашки, поэтому продукт не прилипает к ножу, какие бы тонкие кусочки ни нарезались.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Нож для разделки мяса Victorinox с рукояткой Fibrox, модель 5.1803.18

Рекомендации по эксплуатации:

Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку, так как лишнее термовоздействие на клинок приводит к ухудшению режущих свойств.

Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами. Например, не рекомендуется хранить ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом, оптимально их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).
При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.

 

Добавить отзыв:
Имя
Отзыв
Рекомендуемые товары
  • Точилка универсальная Gatco, модель 40001 Carbide
    Точилка универсальная Gatco, модель 40001 Carbide
    1650.00 руб.

    Точилка универсальная Gatco, модель 40003 Diamond Carbide
    Точилка универсальная Gatco, модель 40003 Diamond Carbide
    2470.00 руб.

  • Точилка универсальная Gatco, модель 40006 Military Compact
    Точилка универсальная Gatco, модель 40006 Military Compact
    1230.00 руб.

    Точилка универсальная Gatco с огнивом, модель 50015 Scepter 2.0 Serration
    Точилка универсальная Gatco с огнивом, модель 50015 Scepter 2.0 Serration
    2880.00 руб.

  • Точилка универсальная Gatco, модель 6224 Super Micro X
    Точилка универсальная Gatco, модель 6224 Super Micro X
    660.00 руб.

    Точилка универсальная Gatco, модель Diamond TRI-SEPS 60616
    Точилка универсальная Gatco, модель Diamond TRI-SEPS 60616
    1810.00 руб.

Тел.: +7 (495) 532-88-10
E-mail: info@ostrie-torg.ru
Адрес: г. Москва, ул.Рублевское шоссе, д.38, строение 2 (только сервис-центр и гарантийные вопросы)
Карта сайта
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете Яндекс.Метрика