Нож для разделки Victorinox, рукоять Fibrox, модель 5.2004.15
Рейтинг: | (0,0) |
Материал клинка : | Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 CrMoV15) |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 55-56 |
Угол заточки (гр.) : | 20 |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Подходит как для правшей, так и для левшей | |
Материал рукояти : | Полипропилен |
Цвет рукояти : | Зеленый |
Длина клинка (см.) : | 15.0 |
Длина ножа (см.) : | 28.0 |
Вес (гр.) : | 84 |
Страна-изготовитель : | Швейцария |
Рекомендованное применение : | Кухонный разделочный нож |
Клеймо на клинке : | Да |
Сертификат : | Сертификации не требует |
Гарантия : | Life. |
Понравилось? Поделись с друзьями!

Рекомендации по эксплуатации:
Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. По ряду причин производители ножей рекомендуют исключительно ручную мойку, так как лишнее термовоздействие на клинок приводит к ухудшению режущих свойств.
Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами. Например, не рекомендуется хранить ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом, оптимально их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).
При правильной эксплуатации качественные кухонные ножи прослужат вам долгие годы.