Нож с длинным, средним по ширине клинком с центрированным острием. Сочетает в себе качества обвалочного и универсального ножа. Применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки и отделения больших кусков мяса от шкуры и костей , при разделке курицы и крупной рыбы.
На лезвии могут быть попеременно расположены углубления на каждой стороне режущей кромки. При резке в этих углублениях образуются воздушные кармашки, поэтому продукт не прилипает к ножу, какие бы тонкие кусочки ни нарезались.
| Длина ножа (см.) | |
|---|---|
| Материал клинка | |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | |
| Тип режущей кромки | |
| Угол заточки (гр.) | |
| Материал рукояти | |
| Длина клинка (см.) | |
| Вес (гр.) | |
| Рекомендуемое применение | |
| Клеймо на клинке | |
| Сертифицирован для России | |
| Страна-производитель | |
| Страна-изготовитель | |
| Упаковка | |
| Гарантия |
Отзывов пока нет.
Купить кухонные ножи Victorinox и аксессуары: ножницы, овощечистки, терки, разделочные доски.Victorinox! Этот бренд известен во всем мире благодаря победному шествию швейцарского складного ножа. Но кухонные ножи Victorinox известны не меньше! Мы являемся официальным дилером "кухни" Victorinox и предлагаем качественные ножи с пожизненной гарантией, 100% оригинальность товара, скидки на первый и все последующие заказы, а так же бесплатную доставку по Москве и МО при стоимости от 3000 рублей!
На нашем сайте вы найдете полный каталог Victorinox: кухонные поварские ножи различных предназначений, наборы кухонных ножей, овощечистки, терки, сумки-скатки, кольчужные перчатки, точилки и разделочные доски.
Рукояти ножей выполнены Fibrox или дерева Rosewood (красное дерево, которое при высыхании становится очень легким и твердым, что обеспечивает долгий строк службы такой рукояти). Монтаж ножей так называемый сквозной - лезвие представляет собой одно целое с хвостовиком, на котоорм крепятся накладки рукояти. Эта конструкция обеспечивает повышенную надежность при работе, без опасения что клинок может вырасть при особо удачном взмахе.
Смотрите, выбирайте, делайте заказ! А мы постараемся привезти Вам выбранное в кратчайшие сроки по минимальной цене!
Еще нет аккаунта?
Создать учетную запись
Кухонные ножи
